Gå vidare till huvudinnehåll
Grillad majssalsa
Mari Bergman

Grillad majssalsa

30 minEnkelt
92,80 kr
4 portioner22,16 kr per portion
Grillad majs är svår att motstå. Föreställ dig då hur den smakar om du dessutom smörsteker den.

10 gJalapeno Färsk
1 stKoriander - färsk
25 gSmör
1 tskFlingsalt
1 klyftaVitlök Vanlig
900 gMajskolv färdigkokt
Instruktioner
1

Grilla majskolvarna ordentligt runt om.

2

Låt majsen svalna något. Ställ majskolvarna på högkant och skär av majskornen.

3

Stek majskornen i smör med riven vitlök och finhackad jalapeño. Smaka av med salt och häll över majsen i en skål. Tillsätt finhackad koriander. Servera som tillbehör till Asado eller andra goda grillrätter.

Bild:

Simon Bajada