Kräftrolls med korvbröd och tångpärlor

Name: Kräftrolls med korvbröd och tångpärlor
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Korvbröd; 2 st Avokado; 300 g Kräftstjärtar; 50 g Tångpärlor Citron; 1 st Gräslök - färsk; 1 st Rödlök; 2 tsk Vit balsamvinäger; 1 krm Salt; 1 krm Svartpeppar; 1 tsk Chiliflakes; 1 dl Majonnäs

15 minEnkelt

142,21 kr

4 portioner • 26,98 kr per portion

Portioner

Den perfekta snabbmaten till fredagsmys med familjen eller brunch med vännerna. Servera dem färdiga eller låt alla plocka ihop sin egen. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Ingredienser

Köp hem
300 g	Korvbröd, 8 st
2 st	Avokado
300 g	Kräftstjärtar
50 g	Tångpärlor Citron
1 st	Gräslök - färsk
Från ditt skafferi
1 st	Rödlök
2 tsk	Vit balsamvinäger
1 krm	Salt
1 krm	Svartpeppar
1 tsk	Chiliflakes
1 dl	Majonnäs

Instruktioner

Skala och finhacka rödlök. Tärna avokadon och finstrimla gräslöken. Blanda med majonnäs, chiliflakes och vit balsamvinäger i en skål. Vänd ner kräftstjärtarna och smaka av med salt och peppar.

Fördela fyllningen i korvbröd och toppa med tångpärlor. Servera gärna med valfri stark sås om du gillar hetta.

Bild:

Roland Persson

Kräftskiva Skaldjur

Skriv ut recept Lämna feedback