Kycklinggryta med ingefära

Finhacka löken.

Skala och skär morötterna i stavar.

Dela kycklingfiléerna i mindre bitar.

Hetta upp smör i en gryta.

Fräs lök och kyckling i smöret.

Häll på vattnet och grädden.

Tillsätt buljongtärningarna och morotsstavarna.

Riv ner ingefäran och smaka av med soja, salt och peppar.

Låt soppan koka i ca 5 minuter tills kycklingen är klar.

Servera grytan med ris och eventuellt bröd.