Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
| Kycklinggryta | ||
| 1 st | Rödlök | |
| 1 l | Vatten | |
| 1 msk | Smör | |
| 900 g | Kycklingfile | |
| 3 tsk | Ketjap | |
| 300 g | Morötter | |
| 2,5 dl | Matlagningsgrädde | |
| 2 msk | Hönsbuljong | |
| 50 g | Färsk ingefära | |
| Servering och garnering | ||
| 1 msk | Gräslök - färsk | |
| 4 dl | Långkornigt Ris | |
| 1 dl | Salladsmix | |
Finhacka löken.
Skala och skär morötterna i stavar.
Dela kycklingfiléerna i mindre bitar.
Hetta upp smör i en gryta.
Fräs lök och kyckling i smöret.
Häll på vattnet och grädden.
Tillsätt buljongtärningarna och morotsstavarna.
Riv ner ingefäran och smaka av med soja, salt och peppar.
Låt soppan koka i ca 5 minuter tills kycklingen är klar.
Servera grytan med ris och eventuellt bröd.
Garnera med hackad gräslök.
Bild:
Ann Lindberg

28,36 kr /kg

169,31 kr /kg

132,32 kr /l

14,15 kr /kg

49,12 kr /l

3,78 kr /l

283,00 kr /kg

565,50 kr /kg

32,13 kr /kg

2 Sallad Färdigsköljd EKO Garden Mix Klass1
319,54 kr /kg

122,80 kr /kg