Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Dressing | ||
1 msk | Citron | |
0,3 st | Basilika - färsk | |
1 krm | Salt | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
2 msk | Olivolja, Extra Virgin | |
Sallad | ||
0,25 st | Granatäpple | |
100 g | Sötpotatis | |
0,5 dl | Quinoa | |
30 g | Fetaost | |
150 g | Kyckling Grillad | |
50 g | Gurka |
Shake sallad: Koka quinoa i rikligt med vatten och spola det sedan kallt.
Tärna sötpotatisen och lägg i en ugnsfast form. Ringla över olja och rosta i ugn på 200 grader ca 30 min. Salta efter smak och låt svalna innan montering.
Tärna gurkan smått, smula fetaosten och pilla ur granatäppelkärnor. Grovhacka salladen.
Dressing: Blanda ihop olja, citronsaft och finhackad basilika. Smaka av med lite salt och peppar.
Montera alla ingredienser i ordning i olika lager i en hög glasburk. När det är dags att äta häller du i dressingen och skakar ordentligt.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria