Gå vidare till huvudinnehåll
9. Friday mys
8W Training

9. Friday mys

20 minEnkelt
238,95 kr
2 portioner77,03 kr per portion
Fish tacos.

Torsk
1 stChilipeppar Röd
2 tskOlivolja
1 krmSalt Fint
400 gTorskfilé
1 krmSvartpeppar
2 stVitlök Vanlig
Tomat- och majs mix
2 dlMajs Fryst
100 gKörsbärstomater
Tillbehör
1 stLime
40 gRomansallat
2 dlGräddfil
180 gTortilla
100 gMango
Avokadosalsa
1 krmSalt Fint
1 stChilipeppar Röd
2 stAvokado
100 gRödlök
1 stLime
Instruktioner
1

Torsk: Hacka chilin och vitlöksklyftorna och stek i olivoljan. Tärna samtidigt torsken och lägg sedan ned torskbitarna tillsammans med chilin och vitlöken, stek cirka 2 min per sida, smaka av med salt och peppar.

2

Avokadosalsa: Tärna avokado och finhacka rödlök samt chili. Lägg allt i en skål och pressa lime över salsan. Smaka av med salt.

3

Tomat- och majs mix: Tärna tomaterna och blanda i en skål med tinad majs.

4

Tillbehör: Klyfta lime.

5

Lägg fisken på tortillabröd, lägg på avokaosalsa och toppa med tomat- och majsmixen. Pressa över limesaft.

Bild:

Jarda Zaoral