Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Från ditt skafferi | ||
1 klyfta | Vitlök Vanlig | |
1 krm | Salt | |
1 msk | Olivolja | |
2 msk | Tomatpuré | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
2 tsk | Dijonsenap | |
2 msk | Kycklingfond | |
Köp hem | ||
550 g | Tärnad Kycklingbröstfilé | |
1 st | Gul lök | |
2,5 dl | Vispgrädde | |
390 g | Passerade Tomater | |
2 dl | Basmatiris |
Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn den tärnade kycklingen så att den får fin stekyta. Tillsätt lök och vitlök och fräs i ytterligare 2 min.
Krydda med lite salt och svartpeppar efter smak. Tillsätt tomatpuré och fräs under omrörning i 30 sek.
Tillsätt passerade tomater, grädde, dijonsenap och kycklingfond. Låt kycklingstroganoffen puttra på medelvärme i 20 min.
Finhacka basilika och tillsätt i stroganoffen vid servering.
Servera kycklingstroganoffen med ris och gärna en god sallad.
Bild:
Nurlan Emir
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Kycklingfond 500ml Touch of Taste
1 Tärnad Kycklingbröstfilé Minutbitar 550g Kronfågel
1 Basmatiris EKO 1kg Garant Eko