Skip to main content
Dumpling Soup
Mari Bergman

Dumpling Soup

20 minEasy
209,35 kr
4 portions 26,26 kr per portion
Dumpling soup är en värmande och smakrik soppa fylld med saftiga dumplings, buljong och fräscha grönsaker. En snabb och enkel rätt med asiatiska smaker som ingår i vårt koncept Receptfria middagar. Det här receptet ingår i Mathems koncept - receptfria middagar. "Se alla våra receptfria middagar” här.
Ingredients
Dumpling soup
1 pc.Pak choi
700 mlFärdig kycklingbuljong i påse
1 tbspRiven ingefära
1 tspSesamolja
200 gVanliga morötter
400 gDumplings Kyckling
3 pc.Vitlök Vanlig
Instructions
1

Värm kycklingbuljong, vatten, riven ingefära, riven vitlök, sesamolja, en skvätt soja och lite honung i en kastrull. Smaka av buljongen med salt.

2

Skala och skiva morötterna och dela paksoyen i bitar. Tillsätt morötterna i buljongen och låt dem sjuda med i 5 minuter. Tillsätt frysta dumplings och sjud på låg värme tills dumplingsen är klara.

3

Fördela paksoy i soppskålar och tillsätt buljongen. Lägg ner dumplingsen och toppa med valfri topping som t.ex. skivad salladslök, koriander eller chilikrispolja.

Bra att ha hemma: Salt, honung, japansk soja, salladslök eller koriander, chilikrispolja.

Photo:

Susanna Blåvarg