Persiljekyckling med västerbottenost

Persiljekyckling med västerbottenost

10 minEnkelt
251,30 kr
4 portioner52,34 kr per portion
Detta är perfekta söndagsmiddagen. Väldigt enkel och lättlagad rätt som också är väldigt god. Bra att bjuda på eller att göra direkt i små ugnssäkra lunchlådor av glas för att ta med till jobbet.

300 gVästerbottensost
30 gPersilja - fryst
1 tskSalt Fint
700 gKycklingfile Fryst
5 dlCreme Fraiche Naturell
1 tskSvartpeppar
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader. Skär till kycklingfiléerna i mindre och tunnare filébitar. Lägg dom i en ganska stor ugnssäker form. Blanda övriga ingredienser i en bunke och häll över kycklingen. Ställ in i ugnen i cirka 35 – 40 min. Klart! Servera med ris och gärna en grön sallad.

Bild:

Emma