Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Köttbullar med pepparkakskryddor

Köttbullar med pepparkakskryddor

30 minEnkelt
280,45 kr
10 portioner • 8,61 kr per portion
Kanske låter det lite underligt men jag lovar att de goda pepparkakskryddorna
Ingredienser
2,5 dlVispgrädde
3 tskPepparkakskrydda
100 gKalvfärs
300 gNötfärs
0,5 stGul lök
4 mskStröbröd
Instruktioner
1

Häll grädden över ströbrödet och låt svälla i 10 minuter. Fräs löken i smör under tiden.

2

Blanda ner färsen, löken och pepparkakskryddorna i gräddblandningen. Smaka av med salt och peppar.

3

Forma bullar av färsen med vattensköljda händer. Bryn smöret i en stekpanna och lägg ner köttbullarna. Vänd runt bullarna så att de får en fin yta runtom. Sänk värmen och låt dem eftersteka under lock i 5-10 minuter.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept