Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Thailändska fiskkakor med Nouc Cham
Thailändska fiskkakor med Nouc Cham
Kockens arbetstid : 15 Min  
Tillagningstid : 10 Min  
Pris per portion: 62.00 kr

Bli först med att betygsätta detta recept!
Se mer nedan

Ingredienser

Portioner:    
Fiskkakor4 hg Laxfilé Färsk
2 hg Torskfile
2 tsk Chilipeppar Pulver
50 g Ingefära (Färsk)
3 st Limeblad
3 st Lime
1 st Citrongräs
1 st Schalottenlök
5 msk Fisksås - Smaksättare
1 st Koriander Färsk Kruka
1 st Ägg
Nouc Cham-sås2 st Peppar Röd
1 st klyftor Vitlök Vanlig
2 msk Strösocker
8 tsk Limejuice

Gör så här

Skala ingefäran och skär ner den
i småbitar tillsammans med chili,
limeblad, citrongräs och schalottenlök.
Stoppa det i en mixer och kör
till en puré. Tillsätt lite av fisksåsen
och limejuice.
Hacka eller pulsa fisken i en
mixer. Blanda fisk med chilipurén,
ägget och den hackade koriandern.
Forma smeten till små kakor. Stek
eller fritera i olja.

Skiva chili och vitlök tunt. Blanda alla ingredienser i en bunke och rör tills sockret lösts upp. Såsen kan med fördel göras i förväg, den håller sig fräsch i månader. Servera med ris och/eller pickles.

Till servering: te ett isbergssalladsblad och gör ett paket med fiskkaka, mynta och koriander inuti. Doppa i såsen.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.
Skriv ut recept
Spara i favoriter
Tipsa en vän om detta recept via e-post
Dela denna sida på Facebook Dela denna sida på Twitter Dela denna sida på Google Dela denna sida på Windows Live Skydrive Dela denna sida på MySpace Dela denna sida på Yahoo Bookmarks

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Kommentarer

Av : Anna Mathem,  tisdag 2012-01-10"Hej Anna, och tack för att du är uppmärksam. Vi har nu åtgärdat det du nämner i din kommentar. Matglada hälsningar/Anna Mathem Kundtjänst ."
Av : Anna fredag 2012-01-06 "Någon kanske skulle korrekturläsa beställningslistan till receptet... 10 st 3-pack Blå Band fisksås?!? Det är inte ens den sorts sås som avses att man ska ta 5 msk av...."

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Färsk Laxfile ca 600g 65.50 *  
Fryst Torskfilé Benfri MSC 400g Fin... 35.90 *  
Chilipeppar glas 45g Santa Maria 15.90 *  
Ingefära Färsk 100g Klass1 5.00 *  
Kaffir Lime Leaves 6g Santa Maria 41.70 *  
Lime Klass1 15.00 *  
Lemongrass 110g Santa Maria 18.90 *  
Schalottenlök 250g Klass1 20.90 *  
Fish Sauce 200ml Santa Maria 15.90 *  
Koriander Färsk Kruka Klass1 20.50 *  
Ägg 6-pack 348g Kronägg 12.00 *  
Spansk peppar Röd 14g Klass1 7.50 *  
Pressad lime 250ml Realime 11.50 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Vitlök Klass1
10% Rabatt
0.00 *
0.00
Strösocker 2kg Dansukker 0.00 *
Summa: 286.20 kr
 

Recept från:

AnnaMathem Stokuca Detta recept kommer från en av våra medlemmar. Du kan själv lägga till egna recept i vår databas .

Lägg till recept

Andra som tycker om det här receptet gillar också:

Phad Thai Phad Thai Grekiska färsbiffar med tzatziki Grekiska färsbiffar med t...

 
Fler specialerbjudanden här!

Specialerbjudande

10% Rabatt Fruktkasse Bas 7kg Klass1 Fruktkasse Bas 7kg Klass1
25.59 kr/kg
179.10 kr/st
st
15% Rabatt Präst Mellan 35% ca 700g Skånemejerier Präst Mellan 35% ca 700g Skånemejerier
ca 73 kr/kg
51.42 kr/st
st
2 för 25:- Granatäpple Klass1 Granatäpple Klass1
Italien
ca 84 kr/kg
21.00 kr/st
st

Bästa Matbutik!

Sveriges bästa Matbutik 2010

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.




För att säkerställa att vi kan leverera till dig
skulle vi vilja veta vilket postnummer du har

 
Om du redan har ett användarkonto hos oss
kan du logga in direkt.

Klicka här för att logga in.