Ladda ner vår app

Så enkelt handlar du

  1. Välj bland 10 000 varor i vårt sortiment, sök i sökfältet eller handla direkt i snabbköpet.
  2. Abonnera på en färdig matkasse eller inköpslistor.
  3. Inspireras av recepten och lägg ingredienserna direkt i din varukorg.

Rigatoni med fläskfärs
Rigatoni med fläskfärs
Tillagningstid : 90 Min  
Pris per portion: 48.00 kr

Betyg: 1 ( 1 röster)

Ingredienser

Portioner:    
1.5 dl Olivolja
1 st Gul lök
2 hg Morötter
1.2 hg Stjälkselleri
2 tsk Fänkål Krydda
5 hg Köttfärs - Fläsk
2.5 dl Matlagningsvin Rött
4 st Hela Tomater Konserverade
75 g Tomatpuré
1 krm Salt Fint
5 hg Rigatoni
40 g Riven Parmesanost

Gör så här

Finhacka gul lök, morötter och stjälkselleri. Hacka tomaterna.
Hetta upp oljan på medelvärme i en järngryta eller stor kastrull. Lägg i lök, morötter och stjälkselleri och fräs i 10 minuter tills grönsakerna börjat mjukna. Tillsätt mortlad fänkål och fläskfärs och bryn i 4 minuter till köttet börjar få färg, använd en trägaffel för att finfördela färsen. Häll i vin och låt det sjuda 1-2 minuter tills det mesta av alkoholen förångats.
Lägg i tomatpuren och lite salt. Rör om. Sänk värmen till lägsta och lägg på ett lock på glänt och låt det puttra i ca 1 timme tills såsen tjocknat. Rör ner ett par skedar vatten om det är för lite vätska.
Koka upp pastan medan såsen puttrar. Häll upp drygt hälften av såsen i en serveringsskål och rör ner pastan i såsen. Servera tillsammans med riven parmesan.
Vänligen observera att varor och priser kan variera beroende på vart du bor.
Klicka här för att ange ditt postnummer och få exakt pris och varuinformation.
Skriv ut recept
Spara i favoriter
Tipsa en vän om detta recept via e-post
Dela denna sida på Facebook Dela denna sida på Twitter Dela denna sida på Google Dela denna sida på Windows Live Skydrive Dela denna sida på MySpace Dela denna sida på Yahoo Bookmarks

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Lök gul Klass1 1.90 *  
Morot 1kg Klass1 9.90 *  
Stjälkselleri ca 450g Klass 1 18.90 *  
Fläskfärs Finmald 20% Sverige ca 50... 28.90 *  
Matlagningsvin Rött 0,33L Winborgs 17.90 *  
Hela tomater Konserverade 400g Mutt... 42.00 *  
Rigatoni 500g Matric 19.90 *  
Parmesan Färdigriven 21% 50g Biragh... 13.90 *  
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Olivolja extra virgine Originale 50... 0.00 *
Fänkål Hel 12g Santa Maria 0.00 *
Tomatpure tub 200g Ica 0.00 *
Finsalt med Jod 1kg Falksalt 0.00 *
Summa: 153.30 kr
 

Recept frånMatHems tidning :

Detta recept kommer från en av våra leverantörer. För mer information se

 

Facebook

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut så ringer vi dig och frågar om du vill att vi ersätter den. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Content

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Söndagar: 14.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Frågor och svar

På sidan Frågor och svar kan du själv hitta svaren på våra vanligaste frågor.




För att säkerställa att vi kan leverera till dig
skulle vi vilja veta vilket postnummer du har

 
Om du redan har ett användarkonto hos oss
kan du logga in direkt.

Klicka här för att logga in.