Pestoinbakad majskyckling med sparrispotatis och ratatoille

Pestoinbakad majskyckling med sparrispotatis och ratatoille

Ingredienser

Visa inköpslista
port
Gör så här:

Strimla de soltorkade tomaterna och lägg dem i en skål och mosa dem med stavmixer.
Tillsätt basilika, vitlöksklyftor, parmesan och pinjenötter.
Kör allt med stavmixer till en jämn massa och späd med olivolja till önskad konsistens.
Smöra en form och lägg i kycklingfiléerna. Smeta på crème fraishen och toppa med peston. Kör in i ugnen på 175 grader i ca 25 minuter.

Skölj sparrispotatisen och lägg på en plåt. Kör på rejält med margarin och olivolja och salta rikligt med flingsalt. Kör i ugnen på 175-200 grader i 45 minuter.

Rattatoille

Skölj och skär ner grönsakerna. Skala och hacka löken. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och stek löken. Tillsätt auberginen samt lite mer olja, fortsätt sedan med paprika och sist zucchinin.
Skär ner färska tomater och släng i, smaka av med salt, peppar, salladskrydda och lite ketchup. Låt småputtra i ca 20 min, ju längre desto bättre.

Vi kan tyvärr inte leverera

  • 4 st majskycklingfile fryst
  • 900 g sparrispotatis
Ca 58,20 kr/port Summa 232,80 kr

Ett recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar.
Detta recept har ej granskats av MatHem.

Lägg till recept

Liknande recept

Kommentera

Specialerbjudanden

Halloween-tävling!

Mat Hem _tavlingspuff
Kundtjänst

Kontakta kundtjänst


Ring oss
020-15 10 10

Vardagar: 08.00-23.00
Lördagar: 09.00-18.00
Söndagar: 09.00-23.00


Maila oss
info@mathem.se


Vanliga Frågor

Leveranskostnaden varierar från 39kr beroende på när leveransen sker och hur långt intervall du väljer. Gå till sidan Leveranstider för att se dina möjliga leveranstider och kostnader. Leveranser för beställningar över 1500 kr är kostnadsfria. Handlar du varor för under 500 kr tillkommer expeditionsavgift på 95 kr utöver leveranskostnaden.

Abonnerar du på en färdig matkasse ingår ett Leveranskort Guld värde 1595kr och ger dig FRIA leveranser mån-fre hos oss. Detta betyder att om du har ett abonnemang på en färdig matkasse t.ex måndagar kan du enkelt köpa hem varor senare i veckan utan att betala någon leveranskostnad.

Dessutom erbjuder vi förmånliga leveranskort som ger dig fria leveranser för ett fast pris för dig som väljer att veckohandla hos oss.

Du betalar enkelt och säkert online med ditt Visakort, Mastercard eller American Express.

Vi erbjuder även fakturering via Klarna med 14 dagars betaltid. När du avslutar ditt köp väljer du betalningsmetod.

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.