Mandelmjölk

Name: Mandelmjölk
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 tsk Sirap Agave; 250 g Sötmandel Naturell; 1 krm Flingsalt; 1 l Vatten

30 minEnkelt

130,26 kr

4 portioner • 12,84 kr per portion

Portioner

Testa att göra egen mandeldryck! Utsökt att använda till smoothies, göra chokladmjölk på eller servera med frukostgröten. Storfavorit hos redaktionen just nu.

Ingredienser


0,5 tsk	Sirap Agave
250 g	Sötmandel Naturell
1 krm	Flingsalt
1 l	Vatten

Instruktioner

Blötlägg mandlarna i vatten i minst 5 timmar. Häll sedan av vattnet och skölj mandlarna i durkslag.

Mixa mandlarna en stund med 1 liter vatten, flingsalt och agavesirap. Låt dra i några minuter, och sila sedan allt genom en silduk eller en ren kökshandduk i linne/bomull.

Krama ur vätskan och spara gärna nötmassan. Den kan du frysa in och göra nötbollar av, eller tillsätta i vegobiffar.

Häll upp nötdrycken på flaska och kyl så håller den i 5 dygn.

Skriv ut recept Lämna feedback