Logga in
Skapa konto
Grillad mango med hallon och kokosmascarpone
Hemmakock

Grillad mango med hallon och kokosmascarpone

5 minEnkelt
253,45 kr
4 portioner•46,63 kr per portion
Grillad mango med hallon och kokosmascarpone

1 stPassionsfrukt
2 stMango
2 dlHallon
Kokosmascarpone
0,5 dlRiven kokos
0,5 mskFlorsocker
1,5 dlKokosmjölk
250 gMascarpone
1 stLime
Instruktioner
1

Rör ihop mascarpone, kokosmjölk, skal och saft av lime samt florsocker.

Skala och skär mangon i klyftor, grilla mangon på medelvärme. Lägg mangon på ett fat och servera med hallon. Dela passionsfrukten och kläm ut kärnorna över frukten. Toppa mangon med kokosmascarponen. Garnera med rostad kokos.

Skriv ut receptLämna feedback