Ladda ner vår appDölj»

Så enkelt handlar du

Fläskpannkaka i ugn recept

Fläskpannkaka är utomordentligt god, snabb och billig husmanskost. Till denna vardagsrätt gör i princip en vanlig pannkaksmet med ägg, mjölk och mjöl men slår istället allt i en långpanna och gräddar det hela i ugnen. Betydligt enklare än att steka pannkakor en och en. Viktigt att fläsket först är välbrynt och att lite av fläskflottet får följa med fläsket ner i långpannan.
Fläskpannkaka i ugn recept
Kockens arbetstid : 15 Min  
Tillagningstid : 60 Min  
Pris per portion: 19.00 kr

Betyg: 5 ( 17 röster)

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skär fläsket i strimlor och stek det knaprigt i en stekpanna (spara fettet som du får från fläsket i pannan).

Vispa ihop ägg, mjöl, salt, socker samt en sjättedel av mjölken till en tjock klumpfri smet. Arbeta gärna smeten med en kraftig ballongvisp så att du får den ordentligt slät.

Tillsätt resten av mjölken samt det smälta smöret under vispning och låt pannkakssmeten slutligen stå och svälla ca 5 minuter.

Sprid ut fläsket med lite av fläskflottet i en långpanna. Värm pannan några minuter i ugnen varefter
du vispar om i smeten och slår den över fläsket i pannan.

Grädda ugnspannkakan på galler i mitten av ugnen ca 25 minuter. Pannkakan ska vara gyllenbrun när den är färdig. Skär den i bitar och servera med lingonsylt.

Påverka

Betygsätt:

1

2

3

4

5

Kommentera

Har du provat detta recept? Vad tyckte du?  

Kommentarer

Av : Lisa,  fredag 2014-02-21"Det här var det bästa receptet på ugnspannkaka som jag någonsin ätit! MUMS!."
Av : Monika Wiberg måndag 2013-08-05 "Nä men ja har ett eget recept.."
Av : Sebastian söndag 2013-02-17 "Den blev väldigt hög och luftig. Mycket god!."
Av : Anna Mathem torsdag 2012-03-22 "Hej, vi baserar våra priser på den mängd av varan som faktiskt används i receptet. För att enkelt förklara det; behövs det t ex 4 hg spaghetti och förpackningen är 5 hg, räknar vi på kostnaden för de 4 hg som receptet kräver. Det som blir över kan du använda senare. Har du fler frågor eller synpunkter kan du kontakta kundtjänst på info@mathem.se. Matglada hälsningar, Anna Mathem."
Av : Kolonien onsdag 2012-03-21 "4 portioner om 127,40:- i inköp blir väl inte "Pris per portion: 11.00 kr"?! Snarare ca 32:- väl?."
Av : silje torsdag 2010-09-23 "nej men det høres veldig godt ut ."
Av : silje torsdag 2010-09-23 "nej men det høres veldig godt ut ."

Inköpslista

För att byta vara, klicka på varans namn.
Bacon Tärnat 140g Scan 41.85 *   Byt
Ägg 12-p Ekologiska Garant 39.95 *   Byt
Standardmjölk Ekologisk 3% 1l Arla 10.95 *   Byt
Lingonsylt Squeezy 420g BOB 24.95 *   Byt
Produkter du kanske redan har? Annars ange antal.
Vetemjöl 2kg Kungsörnen 0.00 * Byt
Finsalt med Jod 600g Falksalt 0.00 * Byt
Strösocker 1kg Dansukker 0.00 * Byt
Smör Laktosfri 80% 200g Valio 0.00 * Byt
Summa: 117.70 kr
 

Recept från:

Detta recept kommer från en av våra medlemmar

Lägg till recept

Andra som tycker om det här receptet gillar också:

Blandad frukt

Blandad frukt

Olika sätt du kan handla på

Handla från vårt sortiment. Välj varor från våra avdelningar, sök i sökfältet eller handla direkt genom att skriva fritext.
Beställ en färdig matkasse eller våra recepttips. Du kan även göra helt egna inköpslistor som du kan spara och använda inför varje beställning.
Det smarta med våra recept är att du kan lägga ingredienserna direkt i din varukorg. Recepten anpassar automatiskt antal portioner efter din profil. Recepten tar även hänsyn till om du föredrar ekologiskt, laktosfritt, ekonomipack etc.

Bra service kostar
inget extra

Handla mat på nätet från vårt stora matsortiment och vårt breda utbud av ekologiska varor. Våra moderna frys- och kylbilar ser till att du alltid får högsta kvalitet levererat hem till dörren. Om din beställda vara är slut ersätter vi den med en liknande vara. Är ersättningsvaran billigare får du mellanskillnaden tillbaka. Är den dyrare så kostar det inget extra.

Kontakta oss

Kundtjänst
info@mathem.se
Tel: 020-15 10 10

Hur betalar jag?

Hos oss betalar du med kort alternativt mot faktura.

Kundtjänst

Kontakta kundtjänst

Ring oss

020-15 10 10
Vardagar: 08.00-22.00
Lördagar: 12.00-18.00
Söndagar: 12.00-22.00

Maila oss

info@mathem.se

Vanliga Frågor

På sidan Frågor och svar kan du hitta fler svar på våra vanligaste frågor.