Citronmelissglass med maräng, honung och hallon

6 tEnkelt

237,65 kr

4 portioner•24,52 kr per portion

Portioner

Läcker dessert i receptet har vi valt frysta hallon men vill du lyxa till det lite extra byt ut dem till färska.


1 st	Citron
1 st	Citronmeliss
250 g	Hallon Frysta
80 g	Maränger
1 dl	Florsocker
0,5 dl	Honung Flytande
4 dl	Vispgrädde
2 st	Ägg
4 st	Ägg-gulor av Ägg

Instruktioner

Vispa upp grädden. Vispa florsocker, honung och äggulor pösigt. Vänd i citronskal, citronsaft, citronmeliss och den vispade grädden. Vispa upp 2 st äggvitor i en bunke för sig och vänd ner i smeten. Smula marängerna och vänd i. Häll upp smeten i en form och ställ in den i frysen i minst 6 timmar. Tag fram glassen och servera den med hallon och flytande honung.

Ringla i lite lemoncurd för mer citronsmak.

Helg Kallt Fest Midsommar Buffé Efterrätt och Godis

Skriv ut recept Lämna feedback