Gå vidare till huvudinnehåll
Kålsallad med groddar
Mari Bergman

Kålsallad med groddar

15 minEnkelt
166,20 kr
1 portion50,44 kr per portion
Vegansk raw food-sallad som är fylld med vitaminer! En sallad som är god till i princip allt.

0,25 stGurka
0,25 stBlomkål Färsk
1 mskOlivolja
0,5 stBasilika - färsk
0,5 mskBalsamvinäger
1 stApelsin
40 gGroddar
0,5 stRomansallat
100 gRödkål Färsk
Instruktioner
1

Skölj alla ingredienser till salladen. Skiva salladen och grovhacka rödkålen.

2

Skär gurkan och blomkål i bitar och grovhacka basilikan. Blanda ihop och lägg upp i en djup skål.

3

Massera in olivolja och vinäger med händerna. Toppa salladen med groddar och apelsinklyftor.

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Bild:

Sanna Livijn Wexell