Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Bouillabaisse à la Fantastique

Bouillabaisse à la Fantastique

20 minEnkelt
383,50 kr
4 portioner • 33,12 kr per portion
Den klassiska fisksoppan från Marseille

1 dlRotselleri
240 gVanliga Tomater
1 stGul lök
1 stSaffran
1 stApelsin
200 gRäkor Skalade
1 kgMorötter
400 gHokifilé
1 dlPalsternacka
2 klyftaVitlök Färsk
1 stFänkål Färsk
1 stPersilja - färsk
Instruktioner
1

Fräs lök och vitlök. Lägg i saffran. Rör i alla andra grönsaker. Fräs tio minuter. Häll på buljong och kanske en deciliter vin. I med fisken. Koka någon minut. I med apelsinskal.

Gryta
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Vegetarisk bouillabaisse

Vegetarisk bouillabaisse

1 t 30 minEnkelt
Fransk fiskgryta med aioli

Fransk fiskgryta med aioli

1 tEnkelt
Saffransdoftande fiskgryta med varm baguette

Saffransdoftande fiskgryta med varm baguette

40 minEnkelt
Kycklingbuljong

Kycklingbuljong

1 tEnkelt
Ossobuco

Ossobuco

3 tEnkelt
Mustig gryta med nötbog

Mustig gryta med nötbog

1 t 30 minEnkelt
Kikärtsgryta

Kikärtsgryta

20 minEnkelt
Saltimbocca

Saltimbocca

45 minEnkelt
Ugnsbakad spätta med krämigt rotfrukstsstomp

Ugnsbakad spätta med krämigt rotfrukstsstomp

40 minEnkelt
Rostad morotssoppa med örtkräm på baguette

Rostad morotssoppa med örtkräm på baguette

30 minEnkelt
Kalv med ärtor

Kalv med ärtor

2 tEnkelt
Ossobuco med risottoris

Ossobuco med risottoris

2 tEnkelt