Grillade pilgrimsmusslor.

Stek musslorna i en grillpanna eller stekpanna med lite olivolja, tills dom inte är genomskinliga längre ca 2 min per sida. salt och peppar efter smak.

Koka sparrisen i saltat vatten i 5-10 min beroende på hur hårda man vill ha dom.

Lägg upp 3st sparris på en tallrik lägg på 2 musslor och strö lite gratäng ost över.