Grillade pilgrimsmusslor.

Name: Grillade pilgrimsmusslor.
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 st Pilgrimsmusslor Fryst; 2 krm Svartpeppar; 2 tsk Salt; 12 st Sparris Färsk; 150 g Riven Gratängost; 2 msk Olivolja

15 minEnkelt

67,62 kr

4 portioner • 13,76 kr per portion

Portioner

Grillade pilgrimsmusslor på en bädd av sparris

Ingredienser


8 st	Pilgrimsmusslor Fryst
2 krm	Svartpeppar
2 tsk	Salt
12 st	Sparris Färsk
150 g	Riven Gratängost
2 msk	Olivolja

Instruktioner

Stek musslorna i en grillpanna eller stekpanna med lite olivolja, tills dom inte är genomskinliga längre ca 2 min per sida. salt och peppar efter smak.

Koka sparrisen i saltat vatten i 5-10 min beroende på hur hårda man vill ha dom.

Lägg upp 3st sparris på en tallrik lägg på 2 musslor och strö lite gratäng ost över.

Om man vill, kan man gratinera allt, 4-5 min eller tills osten har blivit lätt gyllenbrun i ugnen på 225 grader i mitten.

Grillat Fest Nyår

Skriv ut recept Lämna feedback