Gå vidare till huvudinnehåll
Nougatrutor
Linnéa Seidel

Nougatrutor

30 minEnkelt
188,30 kr
1 portion 110,42 kr per portion
Oemotståndliga kakor, omöjligt att sluta äta när man börjat! Ca 20 bitar.

1 stÄgg
2 dlStrösocker
1 tskBakpulver
200 gBaknougat
130 gSötmandel Naturell
300 gSmör
9 dlHavregryn
Instruktioner
1

Smält smöret i en kastrull och rör i havregrynen. Låt det stå och dra en stund tills havregrynen blivit mjuka.

2

Hacka mandeln och blanda med bakpulver och socker.

3

Vispa upp ägget och vänd ned i mandelblandningen. Rör ned detta i havregrynen och rör till en jämn massa.

4

Tryck ut i en långpanna, 20x30cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.

5

Hyvla nougaten över den varma kakan och gör fina mönster med en gaffel. Låt svalna helt innan du skär den i bitar.

Bild:

Katja Kristoferson