Gå vidare till huvudinnehåll
Polkatryffel
Anna Nilsson

Polkatryffel

15 minEnkelt
119,80 kr
10 portioner5,06 kr per portion
Rulla tryfflarna i krosset från en smaksatt polkagris för en alternativ smakupplevelse. Riktigt gott som julgodis.

100 gMörk chokladkaka
1 dlPolkagrisar
60 gVispgrädde
0,5 tskPepparmintsarom
30 gSmör
Instruktioner
1

Koka upp vispgrädde och smör i en kastrull. Hacka chokladen och rör ner i kastrullen. Smaksätt med pepparmyntsolja.

2

Ställ kallt och låt stelna. Forma runda chokladtryfflar av smeten med hjälp av en sked eller ett kuljärn. Rulla tryfflarna i krossade polkagrisar och förvara i kylskåp.

Bild:

Susanna Livijn Wexell