Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Cordon Bleu- serveras med kokt mandelpotatis, sockerärtor och sardellsmör
45 minEnkelt
514,25 kr
Cordon Bleu- serveras med kokt mandelpotatis, sockerärtor och sardellsmör
| Panering | ||
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 1 tsk | Salt | |
| 1 dl | Vetemjöl | |
| 2 dl | Ströbröd | |
| 2 st | Ägg | |
| Cordon Bleu | ||
| 200 g | Grevéost | |
| 600 g | Lövbiff | |
| 100 g | Kokt Skinka | |
| 1 dl | Mat & Bak Smör/Margarin | |
| Sardellsmör | ||
| 1 msk | Dijonsenap | |
| 100 g | Mat & Bak Smör/Margarin | |
| 1 dl | Basilika - färsk | |
| 8 st | Sardeller | |
Instruktioner
1
Skär köttet i cm-tjocka skivor. Banka ut med knuten hand till dubbel storlek. Hyvla ost och lägg på ena halvan av köttet, lägg på en skiva kokt skinka och vik sedan köttet dubbelt. Doppa sedan köttet först i mjöl, sedan i lättvispat ägg och tillsist i ströbröd.
Hetta upp rikligt med smör i panna på medelvärme. Stek schnitzlarna cirka 5 minuter på var sida till gyllenbrun färg.
Sardellsmör
Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av.
Koka potatisen och sockerärtorna lätt precis innan servering.
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Basvaror
2000 g17,95 kr8,98 kr /kg
Basvaror
400 g18,50 kr46,25 kr /kg
39,95 kr4,00 kr /st
Extrapris
ca700 g79,00 kr118,44 kr /kg
2 Lövbiff Skivad Smak av Gotland
Extrapris
ca500 g198,00 kr198,00 kr /kg
28,95 kr241,25 kr /kg
64,95 kr129,90 kr /kg
33,50 kr155,81 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st26,95 kr179,67 kr /kg
42,95 kr536,88 kr /kg