Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Panzanellasallad
20 minEnkelt
234,55 kr
4 portioner•26,76 kr per portion
Italiensk sallad med tomater, sardeller.
Ingredienser
| 1 st | Surdegsbröd | |
| 3 msk | Kapris | |
| 0,5 klyfta | Vitlök Färsk | |
| 25 g | Sardeller | |
| 1 st | Basilika - färsk | |
| 1 st | Rödlök | |
| 4 msk | Olivolja | |
| 500 g | Körsbärstomater | |
| 1,5 msk | Vit balsamvinäger | |
| 1,5 dl | Kalamataoliver | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°C. Skär brödet i tärningar och sväng runt med 1 msk olja och lite flingsalt på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i mitten av ugnen ca 10 min. Rör runt några gånger så att brödet blir jämnt rostat. Låt svalna. Skiva tomaterna och skala och strimla löken. Hacka sardellerna. Blanda 3 msk olivolja, vinäger och riven vitlök. Vänd runt tomater, lök, sardeller, kapris, oliver och krutonger i blandningen. Smaka av med salt och peppar. Avsluta med hela basilikablad.
Bild:
Ulrika Ekblom
650 g
36,95 kr56,85 kr /kg
32,95 kr329,50 kr /kg
Spanien, 100 g
16,95 kr169,50 kr /kg
42,95 kr536,88 kr /kg
2 för 50 kr
Sverige, 1 st26,95 kr26,95 kr /st
4 för 20 kr
175 g5,95 kr34,00 kr /kg
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini
Basvaror
750 ml119,00 kr158,67 kr /l
2 för 28 kr
Spanien, 250 g29,90 kr59,80 kr /kg
1 Balsamvinäger Vit 250ml Zeta
Basvaror
250 ml44,95 kr179,80 kr /l
41,95 kr113,38 kr /kg