Asiatisk coleslaw

Name: Asiatisk coleslaw
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsk Sesamfrö; 125 g Grönkål; 3 msk Rapsolja; 1 dl Yoghurt för Matlagning; 1 st Chilipeppar Röd; 2 st Lime; 1 msk Färsk ingefära; 1 tsk Salt; 2 krm Svartpeppar Malen; 1.4 kg Spetskål

15 minEnkelt

301,88 kr

4 portioner • 38,53 kr per portion

Portioner

Krispig coleslaw med smak av ingefära, chili och lime. Vi valde att använda en röd spetskål och en vit spetskål för att få vacker färg på den. Passar perfekt att servera till grillad fisk, kyckling och kött.

Ingredienser


2 tsk	Sesamfrö
125 g	Grönkål
3 msk	Rapsolja
1 dl	Yoghurt för Matlagning
1 st	Chilipeppar Röd
2 st	Lime
1 msk	Färsk ingefära
1 tsk	Salt
2 krm	Svartpeppar Malen
1,4 kg	Spetskål, (2 st)

Instruktioner

Strimla röd och vit spetskål och blanda med grönkål i en stor skål.

Tillsätt riven ingefära, finhackad chili, rivet limeskal, limesaft, rapsolja och yoghurt. Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar. Strö över lite sesamfrön. Klart att servera!

Bild:

Nurlan Emir

Grillat Tillbehör Asiatiskt Grönsaker

Skriv ut recept Lämna feedback