Smörstekt toast med citron- och sojapärlor
Jessica Frej

Smörstekt toast med citron- och sojapärlor

20 minEnkelt
206,20 kr
4 portioner27,38 kr per portion
Inspiration till det här recept fick jag av min favoritsmak-kombo som är soja, dragon och brynt smör. Det här är en lyxig förrätt full av smak som passar utmärkt att inleda vilken fest som helst med.

50 gTångpärlor Citron
4 skivaLantbröd
1,5 dlCreme Fraiche Naturell
50 gTångpärlor Soja
2 mskMat & Bak Smör
0,25 stRödlök
1 mskDragon - torkad
1 dlHasselnötter
1 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSalt Fint
Instruktioner
1

Hacka rostade hasselnötter grovt.

2

Finhacka rödlöken.

3

Stek brödskivorna i smör i en medelvarm panna, låt vitlöksklyftan stekas med så den ger smak.

4

Blanda crème fraiche, dragon och salt (om du vill kan man också pressa i den stekta vitlöksklyftan).

5

Lägg bröden på varsin tallrik, klicka dragonröran ovanpå. Fördela rödlök och hasselnötter på brödet. Toppa med tångpärlorna. Servera!

Bild:

Jessica Frej