Västerbottensill

Name: Västerbottensill
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1 dl Yoghurt för Matlagning; 1.5 dl Västerbottensost; 420 g 5-minuterssill; 1 klyfta Vitlök Färsk; 1 tsk Dijonsenap; 1 dl Majonnäs

20 minEnkelt

229,26 kr

10 portioner • 8,73 kr per portion

Portioner

Jag är väldigt förtjust i västerbottenost. Att den inte bara är god till sillen utan även i sillen upptäckte jag nu!

Ingredienser


1 dl	Yoghurt för Matlagning
1,5 dl	Västerbottensost
420 g	5-minuterssill
1 klyfta	Vitlök Färsk
1 tsk	Dijonsenap
1 dl	Majonnäs

Instruktioner

Låt sillen noga rinna av i ett durkslag och skär den i bitar om den är hel. Blanda samman majonnäs, yoghurt, riven västerbottenost, pressad vitlök och senap, och vänd till sist ner sillen. Smaka av med salt och nymalen peppar.

Lägg i en skål och servera, eller låt stå några timmar.

Midsommar

Skriv ut recept Lämna feedback