Västerbottensill
Hemmakock

Västerbottensill

20 minEnkelt
182,75 kr
10 portioner10,70 kr per portion
Jag är väldigt förtjust i västerbottenost. Att den inte bara är god till sillen utan även i sillen upptäckte jag nu!

1 dlYoghurt för Matlagning
1,5 dlVästerbottensost
420 g5-minuterssill
1 klyftaVitlök Färsk
1 tskDijonsenap
1 dlMajonnäs
Instruktioner
1

Låt sillen noga rinna av i ett durkslag och skär den i bitar om den är hel. Blanda samman majonnäs, yoghurt, riven västerbottenost, pressad vitlök och senap, och vänd till sist ner sillen. Smaka av med salt och nymalen peppar.

2

Lägg i en skål och servera, eller låt stå några timmar.