Gå vidare till huvudinnehåll

Sweet chililax i ugn med ris

Sweet chililax i ugn med ris

20 minEnkelt

304,85 kr

4 portioner • 36,16 kr per portion

Portioner

Det här receptet är lättlagat och supergott! Passar lika bra för vuxna som till barn. Laxen serveras med en krämig sweet chilisås och ris. Tips, tina gärna fisken i kylen över natten. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Köp hem
2 dl	Creme Fraiche Naturell
2 dl	Ris
1 dl	Sweet Chili
300 g	Morötter
500 g	Laxfilé Fryst
Från ditt skafferi
1 krm	Svartpeppar Malen
1 msk	Smör
2 krm	Salt

Instruktioner

1

Tina laxfileérna. Värm ugnen till 175 grader. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

2

Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar efter smak.

3

Blanda ihop creme fraiche och sweet chilisås och häll över laxen. Sätt in i ugnen ca 12 min.

4

Koka upp saltat vatten. Skala och skär morötterna i stavar och koka dem ca 4-5 min. Sila av vattnet och tillsätt smör till morötterna.

5

Servera sweet chililaxen tillsammans med ris och morötter.

Näringsvärde: 593 kcal, 29 g protein, 25 g fett, 62 g kolhydrater.

Bild:

Sanna Livijn Wexell

Huvudrätt Vardag Barnvänligt Snabblagat Köp hem fem Familjefavoriter

Skriv ut recept Lämna feedback