Pannoumiburgare
Hemmakock

Pannoumiburgare

15 minEnkelt
320,50 kr
4 portioner29,77 kr per portion
Lättfixad och smakrik burgare med pannoumi! Recept från Skånemejerier.

25 gPickles
2 stTomater
0,5 stKrispsallat
280 gHamburgerbröd
1 mskRapsolja
2 stAvokado
1 dlBBQ-Sås
300 gGrillost
2 tskPersillade
0,5 dlCreme Fraiche Naturell
Instruktioner
1

Mixa avokado, crème fraiche och persillade till en slät sås. Smaka av med salt och peppar.

2

Pensla osten med olja och stek/grilla osten gyllenbrun, ca 1 minut på varje sida.

3

Rosta bröden på torr stekpanna. Montera fina burgare – bred bbq-sås på nedandelen, lägg på sallad och tomat, skeda på avokadokräm, lägg på Pannoumi, toppa med rödlök och avsluta med ovandelen av brödet.