Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Oskar Söderström
Oskars Köttbullar
30 minEnkelt
220,26 kr
Supersaftiga gourmetköttbullar som är smaksatta med rostad lök och persilja. Perfekt tillsammans med all annan god julmat på julbordet!
Ingredienser
| 1 st | Persilja - färsk | |
| 1 st | Ägg | |
| 100 g | Rostad Lök | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 500 g | Blandfärs | |
| 0,5 dl | Vispgrädde | |
| 2 msk | Kalvfond Buljong | |
Instruktioner
1
Ställ fram färsen och låt den nå rumstemperatur. Finhacka all persilja. Lägg persilja, rostad lök, vispgrädde, fond, äggula, färs och svartpeppar i en bunke och massera ihop allt till en jämn smet. Forma till köttbullar. Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna på hög värme tills de får en gyllenbrun färg. Klart för servering.
Bild:
Sanna Livijn Wexell
1 Persilja Kruka EKO Klass1
Sverige, 1 st
20,77 krNuvarande pris är: 20,77 kr
20,77 kr /st
Styckpris: 20,77 kr /st
1 Ägg Frigående L 798g
12 st, Kronägg
42,54 krNuvarande pris är: 42,54 kr
3,55 kr /st
Styckpris: 3,55 kr /st
1 Rostad Lök
150 g, Eldorado
17,95 krNuvarande pris är: 17,95 kr
119,67 kr /kg
Styckpris: 119,67 kr /kgPrismatch
1 Blandfärs 20%
ca 1000 g, Scan
114,00 krNuvarande pris är: 114,00 kr
114,00 kr /kg
Styckpris: 114,00 kr /kgExtrapris
1 Vispgrädde 36%
5 dl, Arla Köket®
25,00 krNuvarande pris är: 25,00 kr
29,20 kr
Ursprungspriset var: 29,20 kr
39,28 krNuvarande pris är: 39,28 kr
665,76 kr /kg
Styckpris: 665,76 kr /kg
39,28 krNuvarande pris är: 39,28 kr
218,22 kr /l
Styckpris: 218,22 kr /lLiknande recept