Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Tacokryddor | ||
1 tsk | Spiskummin | |
0,5 tsk | Cayennepeppar | |
1 tsk | Paprikakrydda | |
0,5 tsk | Chilipulver | |
Guacamole | ||
0,5 klyfta | Vitlök Vanlig | |
1 krm | Salt | |
5 g | Chilipeppar Röd | |
2 msk | Koriander - färsk | |
2 st | Avokado | |
1 krm | Svartpeppar Malen | |
1 st | Lime | |
1 st | Romansallat | |
0,5 st | Mango Färsk | |
1 st | Gul lök | |
1 msk | Lantbuljong | |
200 g | Vanliga Tomater | |
2 tsk | Pinjenötter | |
1 msk | Kokosolja | |
600 g | Kycklingfärs |
Fräs tomater och hackad lök i kokosolja. Tillsätt kycklingfärs, buljong och tacokryddor och bryn till färsen är klar. Mixa alla ingredienser till guacamolen till en krämig gucka. Hacka sedan tomat och mango i tärningar. Servera i tacoskal med salladsblad, hackad lök, tomat- och mangotärningar och guacamole. Strössla med pinjenötter.
Byt ut kycklingfärsen mot råris om du vill ha en vegetarisk tacos.
1 Spiskummin Hel 65g Albert Ménès
1 Cayennepeppar 30g Santa Maria
1 Paprikapulver 37g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria