Spaghetti med zucchini, broccoli och ajvar

Dela vitlöken i fyra delar och fräs i olja, ta sedan upp den från stekpannan. Fräs brysselkålen i 10 min, tillsätt lite vatten åt gången. Rör i tärnad zucchinin, broccolin och strö över salt. Tillsätt ajvar och resterande vatten. Fortsätt sjuda grönsakerna i ytterligare 10-15 min på låg värme med locket på.

Koka spagetti i saltat vatten och häll över i durkslag och lätt vatten rinna av.

När grönsakerna är mjuka, rör i den färdigkokta spaghettin, strö över persilja och servera.

Alla recept från Podravka. http://www.podravka.com