Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin

Name: Äppelglögg med kanel, ingefära och clementin
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 st Kanel Hel; 1 st Småcitrus; 1 st Äpple Golden Delicius; 1.5 tsk Kardemummakärnor; 3 msk Honung Flytande; 2 st Småcitrus; 25 g Färsk ingefära; 1 tsk Nejlikor; 1.5 l Äppelmust; 3 st Kanel Hel

30 minEnkelt

267,22 kr

4 portioner • 24,75 kr per portion

Portioner

Att göra egen äppelglögg är enkelt, går hyfsat snabbt, men framför allt är det otroligt gott. Häll upp i en vacker flaska och servera på julens glöggmingel.

Ingredienser

Dekoration
1 st	Kanel Hel
1 st	Småcitrus
1 st	Äpple Golden Delicius

1,5 tsk	Kardemummakärnor
3 msk	Honung Flytande
2 st	Småcitrus
25 g	Färsk ingefära
1 tsk	Nejlikor
1,5 l	Äppelmust
3 st	Kanel Hel

Instruktioner

Koka upp äppelmust, honung, 3 st kanelstänger, lätt stötta kardemummakärnor, nejlikor, grovhackad färsk ingefära och 2 skalade och skivade clementiner i en kastrull.

Sänk värmen och låt sjuda under lock ca 20 min.

Sila äppelmusten och häll upp den i en fin kanna. Tillsätt 1 skivat äpple, 1 clementin i skivor och 1-2 kanelstänger för dekoration. Drick och njut!

Bild:

Sanna Livijn Wexell

Advent och glöggmys

Skriv ut recept Lämna feedback