Gå vidare till huvudinnehåll
Kycklingkorvgryta med sallad
Mari Bergman

Kycklingkorvgryta med sallad

15 minEnkelt
108,80 kr
2 portioner20,64 kr per portion
En smakrik och snabblagad rätt som passar utmärkt en kväll när middagen snabbt måste stå på bordet. Välj gärna den naturella kycklingkorven från Kronfågel. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här

Kycklingkorvgryta
1 krmSalt Fint
1 tskTimjan - torkad
1 klyftaVitlök Vanlig
0,5 mskRapsolja
0,5 stPurjolök
1 krmSvartpeppar Malen
1 stGul Paprika
0,5 tskChiliflakes
270 gKycklingkorv
2 mskTomatpuré
200 mlHavrebaserad matlagning
Sallad
65 gSalladsmix
Instruktioner
1

Kycklingkorvgryta: Skiva korven. Strimla purjolöken och skölj noga. Skölj och tärna paprikan och skala och finhacka vitlöken.

2

Hetta upp olja i en stekpanna och bryn korv, purjolök, vitlök och paprika. Krydda med timjan och chiliflakes och stek i ca 5 min.

3

Tillsätt tomatpuré och havregrädde och låt puttra ihop i ca 2-3 min. Smaka av med salt och peppar.

4

Servera korvgrytan tillsammans med en fräsch sallad.

Näringsvärde: 454 kcal, 20 g protein, 29 g fett, 26 g kolhydrater

Bild:

Nurlan Emir