Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
8W Training
31. Cod-red
30 minEnkelt
260,20 kr
2 portioner•60,36 kr per portion
Smörstekt torsk med kapris och rödbetsröra.
Ingredienser
| 320 g | Torskrygg | |
| 1 msk | Mat & Bak Smör | |
| 1 krm | Salt Fint | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| Kapris- och rödbetsröra | ||
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 tsk | Dill - färsk | |
| 0,5 msk | Citronjuice - råpressad | |
| 1 krm | Salt Fint | |
| 1 st | Rödbetor - Förkokta | |
| 0,5 msk | Kapris | |
| Till servering | ||
| 140 g | Broccoli Färsk | |
| 80 g | Mat & Bak Smör | |
| 0,5 st | Morötter | |
| 140 g | Blomkål Färsk | |
Instruktioner
1
Krydda torsken med salt och peppar. Stek torsken på medelhög värme i smör 3 minuter per sida.
2
Kapris- och rödbetsröra: Tärna rödbetorna och lägg i en skål.
3
Blanda i kapris, dill, salt och peppar. Pressa över citron och blanda ihop ordentligt.
5
Till servering: Koka broccoli, blomkål och morötter i saltat vatten i några minuter.
6
Smält smöret på låg värme.
7
Servera torsken med de kokta grönsakerna. Häll över det smälta smöret och toppa med rödbetsröran.
Bild:
Jarda Zaoral
1 Torskryggfilé Fryst MSC 420g Findus
Extrapris
420 g89,00 kr211,90 kr /kg
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g59,95 kr119,90 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Svartpeppar Grovmalen 41g Kockens
Basvaror
41 g24,95 kr608,54 kr /kg
2 för 40 kr
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
12,95 kr64,75 kr /l
1 Rödbetor förkokta Klass1 500g
Polen, 500 g
24,95 kr49,90 kr /kg
205 g
24,50 kr119,51 kr /kg
2 för 33 kr
Sverige, 250 g17,95 kr71,80 kr /kg
Sverige, 1 kg
18,95 kr18,95 kr /kg
Sverige, 450 g
49,95 kr111,00 kr /kg