Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Add items through the week

If you drop things into your cart one by one through the week, your shopping will be almost done when you're ready to place your next order.

Lyxig bärsallad

Name: Lyxig bärsallad
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 krm Svartpeppar Malen; 40 g Aprikoser Torkade; 1 tbsp Olivolja; 60 g Blåbär; 100 g Rödkål; 0.5 pc. Basilika - färsk; 2 krm Flingsalt; 0.5 pc. Citron; 1 pc. Avokado; 50 g Cashewnötter Naturella; 40 g Spenat Blad

30 minEasy

260,30 kr

2 portions • 39,79 kr per portion

Portions

Raw food bärsallad som mättar! Bär är fyllt med antioxidanter som fyller din kropp med energi. Nötter och kål ger en stabil mättnadskänsla.

Ingredients


1 krm	Svartpeppar Malen
40 g	Aprikoser Torkade
1 tbsp	Olivolja
60 g	Blåbär
100 g	Rödkål
0,5 pc.	Basilika - färsk
2 krm	Flingsalt
0,5 pc.	Citron
1 pc.	Avokado
50 g	Cashewnötter Naturella
40 g	Spenat Blad

Instructions

Skölj spenaten och skölj och finstrimla rödkålen med hjälp av en osthyvel. Strimla aprikoserna (4 st), grovhacka cashewnötter och finhacka basilika. Blanda ihop i en skål och tillsätt olja, citronsaft och lite salt och peppar.

Lägg upp salladen på en tallrik och tillsätt avokado i skivor och färska bär.

Näringsvärde: Kcal: 709, Protein: 14 g, Fett: 54 g, Kolhydrater: 37 g.

Photo:

Susanna Livijn Wexell

Lunch Sallader

Print recipe Give feedback