Skip to main content
Wrap med mangosalsa
Mari Bergman

Wrap med mangosalsa

15 minEasy
149,35 kr
1 portion 60,83 kr per portion
Raw Food wrap med exotiska smaker! Perfekt för dig som vill ha något som är fyllt av vitaminer och nyttigheter till tacofredagen.
Ingredients
0,75 dlSolroskärnor Naturella
0,5 pc.Gurka
1 pc.Lime
1 krmFlingsalt
0,25 pc.Rödlök
100 gMango Fryst
1 tspFärsk ingefära
0,5 pc.Koriander - färsk
1 tspHonung
200 gRomansallat, ( 1st)
5 gChilipeppar Färsk, (1 cm)
Instructions
1

Skölj gurkan. Dela den på längden och gröp ur det vattniga. Tärna den sedan smått. Skala och finhacka rödlöken och skölj och finhacka chilin.

2

Skala och riv ingefäran och skölj och grovhacka koriandern. Blanda ihop allting med den tinade mangon och solrosfrön i en skål. Pressa i limesaft och tillsätt honung och salt.

3

Fyll mangosalsan i ca 4 salladsblad, vik ihop och ät.

4

Foto & Styling: Sanna Livijn Wexell

Photo:

Sanna Livijn Wexell