Skip to main content
Sign in
Create account
Palak på ditt vis
Mari Bergman

Palak på ditt vis

30 minEasy
444,11 kr
4 portions • 49,26 kr per portion
En smakrik palak med grönkål där den plantbaserade basen får stå i fokus. Komplettera med ett eller flera proteiner efter tycke och smak. Helstekt paneerost, stekt tärnad kyckling eller stora vita bönor.
Ingredients
Tillbehör
400 gRis & Gryn
2 tbspSötmandel Hel
Palak
2 tbspFärsk ingefära
1 tbspGrönsaksbuljong Eko
1 tbspGaram Masala
3 tbspOlivolja
1 krmSalt
250 gHavrebaserad matlagning
400 gKrossade Tomater
2 pc.Vitlök Vanlig
200 gFärsk bladspenat
1 krmSvartpeppar
2 tbspTomatpuré
50 gGrönkål
1 tspTorkad gurkmeja
2 pc.Tomater
1 pc.Gul lök
2 tbspBalsamvinäger
Raita
1 krmSvartpeppar
1 krmChilipulver
1 krmGaram Masala
0,5 pc.Koriander - färsk
2 dlYoghurt för Matlagning
1 krmSalt
0,5 pc.Mynta - färsk
Instructions
1

Tillbehör: Koka havreris enligt anvisning på förpackningen.

2

Palak: Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och riv ingefära och strimla tomaterna.

3

Fräs lök, vitlök och ingefära mjuk i oljan tillsammans med garam masala och gurkmeja. Tillsätt tomatpuré och fräs ytterligare i 30 sek. Tillsätt balsamvinäger, de strimlade tomaterna, krossade tomater, havregrädde och buljong och låt såsen puttra på låg värme i 15 min.

4

Raita: Finhacka örterna och blanda med yoghurt, garam masala och chilipulver. Smaka av med salt och peppar.

5

Palak: Tillsätt spenat och strimlad grönkål i grytan och låt puttra i 1 min. Smaka av med salt och peppar.

6

Servering: Strö hackade mandlar över palaken och servera tillsammans med havreris, raita och ditt val av protein.

Välj protein · Helstekt paneerost · Stekt tärnad kycklingfilé · Stora vita bönor

Photo:

Charlie Drevstam

Indiskt
Print recipeGive feedback
Similar recipes
Palak paneer med ris
30 min

Palak paneer med ris

Palak paneer
30 min

Palak paneer

Indisk daal med hackade mandlar
30 min

Indisk daal med hackade mandlar

Kycklinggryta med ris + Palak paneer med bröd och sallad
30 min

Kycklinggryta med ris + Palak paneer med bröd och sallad

Indisk tofugryta med naanbröd
30 min

Indisk tofugryta med naanbröd

Currygryta med myntayoghurt
30 min

Currygryta med myntayoghurt

Paneer Palak
1 h

Paneer Palak

Malai kofta curry
1 h

Malai kofta curry

Chicken korma
1 h 30 min

Chicken korma

Salmon masala
1 h 30 min

Salmon masala

Green tikka curry
30 min

Green tikka curry

Indisk daal, en mild och smakrik linsrätt
30 min

Indisk daal, en mild och smakrik linsrätt