Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Salsa | ||
1 st | Tomater | |
0,5 st | Röd Paprika | |
0,5 msk | Rapsolja | |
0,5 st | Koriander - färsk | |
1 krm | Chiliflakes | |
0,5 st | Lime | |
0,25 st | Rödlök | |
1 krm | Salt | |
0,5 krm | Svartpeppar Malen | |
Tillbehör | ||
40 g | Tacochips | |
Guacamole | ||
0,5 krm | Svartpeppar Malen | |
0,5 krm | Salt | |
1 st | Avokado | |
40 g | Citron, (0,25 st) | |
0,5 klyfta | Vitlök Vanlig | |
Fisk | ||
0,5 tsk | Paprikakrydda | |
0,5 st | Lime | |
0,5 msk | Rapsolja | |
0,25 tsk | Torkad oregano | |
0,5 tsk | Salt | |
250 g | Torskfilé | |
0,25 tsk | Spiskummin | |
1 krm | Chiliflakes |
Fisk: Värm ugnen till 175 grader. Lägg fiskfiléerna i en ugnsfast form. Krydda med salt, oregano, spiskummin, paprikapulver och chiliflakes. Pressa över limesaft och ringla över olja. Sätt in i ugnen i ca 10 min.
Salsa: Tärna tomat och paprika smått. Skala och finhacka rödlök. Finhacka koriander. Blanda samman i en skål och tillsätt rivet limeskal, limesaft, olja och chiliflakes. Smaka av med salt och peppar.
Guacamole: Mixa samman avokado med riven vitlök och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
Servera fisken tillsammans med salsa, guacamole och tortillachips.
Näringsvärde: 499 kcal, 27 g protein, 27 g fett, 35 g kolhydrater
Bild:
Nurlan Emir
1 Chilipeppar Red Hot Flakes 28g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
1 Paprikapulver 37g Santa Maria
1 Torskfilé Fryst MSC 600g Feldt's
1 Spiskummin Hel 65g Albert Ménès