Lime- och ingefärsglass med kokos

Name: Lime- och ingefärsglass med kokos
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 st Lime; 5 dl Vispgrädde; 150 g Färsk ingefära; 1 msk Riven kokos; 397 g Kondenserad mjölk; 1 krm Flingsalt

10 minEnkelt

123,75 kr

8 portioner•10,93 kr per portion

Portioner

En otroligt lättlagad glass på bara några få ingredienser som du dessutom inte behöver en glassmaskin för att göra! Här har vi smaksatt glassen med färskpressad ingefära, lime och kokos. Passar perfekt till en god gino.


2 st	Lime
5 dl	Vispgrädde
150 g	Färsk ingefära
1 msk	Riven kokos
397 g	Kondenserad mjölk
1 krm	Flingsalt

Instruktioner

Vispa grädde fluffigt.

Skala ingefäran och pressa i en juicemaskin så att du får 3/4 dl ingefärssaft.

Blanda kondenserad mjölk i en bunke med ingefärssaft, limeskal, limesaft och salt. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet. Häll smeten i en brödform eller i en muffinsplåt och strö över kokosflingor. Ställ in i frysen i 6 tim.

Bild:

Nurlan Emir

Helg Kallt Fest Efterrätt och Godis Nyår

Skriv ut recept Lämna feedback