Gå vidare till huvudinnehåll
Blåbärsglass i strut
Carina Hejde

Blåbärsglass i strut

6 tEnkelt
117,40 kr
10 portioner 8,52 kr per portion
Glass på bara tre ingredienser som du dessutom inte behöver en glassmaskin för att göra! Vi använde blåbär i just denna variant men du kan enkelt byta ut blåbären mot exempelvis lingon, hallon, svarta vinbär eller körsbär. Prova dig fram och se vilken variant som blir just din favorit. Servera i skålar eller lägg till goda våffelstrutar.

5 dlVispgrädde
225 gBlåbär Fryst
397 gKondenserad mjölk
Instruktioner
1

Tina blåbären.

2

Vispa grädde fluffigt.

3

Blanda blåbären med kondenserad mjölk i en bunke. Vänd ner den vispade grädden och rör försiktigt ihop allt till en jämn smet. Häll smeten i en brödform och ställ in i frysen i 6 tim.

4

Servera glassen i skålar (eller i strutar) och dekorera med citronmeliss och hackade nötter eller strössel.

Bild:

Nurlan Emir