Clam chowder - musselsoppa

Name: Clam chowder - musselsoppa
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Rotselleri; 425 g Musslor i Lake; 75 g Vanliga morötter; 150 g Majskorn; 1 klyfta Vitlök Färsk; 300 g Ciabatta; 5.5 dl Standardmjölk; 2.5 dl Matlagningsgrädde

20 minEnkelt

312,55 kr

4 portioner • 45,20 kr per portion

Portioner

Klassisk soppa som mättar.


50 g	Rotselleri
425 g	Musslor i Lake
75 g	Vanliga morötter
150 g	Majskorn
1 klyfta	Vitlök Färsk
300 g	Ciabatta
5,5 dl	Standardmjölk
2,5 dl	Matlagningsgrädde

Instruktioner

Koka grönsakerna mjuka i gräddmjölken. Om du vill kan du ta lite mer grädde och minska ner på mjölken. Tillsätt musslorna och mixa soppan slät. Späd ev med lite musselspad. Smaka av med salt och peppar och servera med ett gott bröd.

Huvudrätt Vardag På spis Lättlagat Soppa

Skriv ut recept Lämna feedback