Amerikanska pannkakor
Malin Andersson

Amerikanska pannkakor

30 minEnkelt
60,90 kr
4 portioner1,61 kr per portion
American pancakes är fluffiga söta pannkakor som ofta serveras med lönnsirap och färska bär. Stek lite större i stekpannan eller mindre i ett plättlagg, de blir lika goda oavsett! Fler pannkaksrecept: Pannkakstårta, Cheesecake pannkakor med jordgubb

2,5 dlStandardmjölk
2 mskMat & Bak Smör
2 mskStrösocker
0,5 krmSalt Fint
2 tskBakpulver
1 stÄgg
2,5 dlVetemjöl
Instruktioner
1

Smält smöret, låt svalna lite.

2

Blanda alla torra ingredienser.

3

Vispa ner mjölk, smör och till sist ägget. Blanda inte för mycket, bara precis så att allt blandas.

4

Stek ca 10 cm stora pannkakor i stekpanna eller små pannkakor i en plättlagg, stek gärna med smör.

5

Servera förslagsvis med färska bär, nötter och kanske en liten skvätt lönnsirap.

Bild:

Kerstin Eriksson