Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kokbok
Ginas pulled chicken
2 tEnkelt
516,65 kr
Gina är en fantastisk amerikanska om driver vintagebutiken Americana Classic Vintage. Hon har lånat mig en massa fin rekvisita till boken, och har dessutom bidragit med det här otroligt goda pulled chicken-receptet, som är busenkelt att laga. Receptet kommer från boken Hamburgare och TexMex.
Ingredienser
| 2 dl | BBQ-sås Original | |
| 1,5 dl | Vinäger | |
| 900 g | Kycklinglår | |
| 1 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 175°.
2
Krydda den tinade kycklingen med salt och lägg den i en ugnssäker gryta med lock.
3
Tillsätt BBQ-såsen blandat med vinägern och blanda om allt väl. Lägg på lock och sätt grytan i nedre delen av ugnen ca 2 timmar.
4
Låt svalna. Ta upp och dra kycklingköttet i bitar med hjälp av två gafflar. 4–6 portioner.
Bild:
Eva Hildén Smith
1 BBQ Sås Original
510 g, Sweet Baby Ray's
52,01 krNuvarande pris är: 52,01 kr
101,98 kr /kg
Styckpris: 101,98 kr /kg
1 Crema Di Balsamico
180 g, Zeta
61,47 krNuvarande pris är: 61,47 kr
341,50 kr /kg
Styckpris: 341,50 kr /kg
3 Kycklinglårfilé EKO/KRAV Fryst
ca 350 g, Reko
403,17 krNuvarande pris är: 403,17 kr
383,97 kr /kg
Styckpris: 383,97 kr /kg
16,56 krNuvarande pris är: 16,56 kr
27,60 kr /kg
Styckpris: 27,60 kr /kgLiknande recept