Gå vidare till huvudinnehåll
Leilas Filmjölkslimpa
Kokbok

Leilas Filmjölkslimpa

1 tEnkelt
343,60 kr
1 portion107,37 kr per portion
Går att variera ganska friskt. Ibland blir det med nötter i som mandel, valnötter eller pekannötter. Andra gånger blir det med rårörda lingon eller torkad frukt. Enklare och godare bröd får man leta efter. Ca 10-12 bitar.

1,5 tskBikarbonat
1 dlLinfrön Krossade
1,5 tskSalt Fint
1,5 tskBakpulver
1 dlSirap Mörk
1 dlVetekross
2 tskBrödkrydda
3 dlVetemjöl
3 mskHavregryn
1 dlHasselnötter
1 dlRussin
1 dlSolroskärnor Naturella
1 dlAprikoser Torkade
4,5 dlFilmjölk Naturell
1 dlRågkross
2,5 dlRågmjöl
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 200 grader.

2

Blanda filmjölk och sirap i en bunke.

3

Hacka frukten och hasselnötterna mycket grovt, blanda med russinen och alla de torra ingredienserna och rör ner i filmjölken.

4

Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna.

5

Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i mitten av ugnen i cirka 45 minuter.