Asiatisk sill

Name: Asiatisk sill
Total time: 6 h
Yield: 4
Ingredients: 0.5 dl Ättiksprit; 1.5 dl Vatten; 1 pc. Lime; 11 g Nejlikor; 2 dl Strösocker; 400 g Inläggningssill; 40 g Chilipeppar Röd; 20 g Stjärnanis; 10 g Färsk ingefära

6 hEasy

109,25 kr

4 portions • 17,96 kr per portion

Portions

Asiatisk sill

Ingredients


0,5 dl	Ättiksprit
1,5 dl	Vatten
1 pc.	Lime
11 g	Nejlikor
2 dl	Strösocker
400 g	Inläggningssill
40 g	Chilipeppar Röd
20 g	Stjärnanis
10 g	Färsk ingefära

Instructions

Koka upp ättikslagen tillsammans med ingefära, stjärnanis och nejlikor. Låt lagen kallna. Skiva limen. Häll lagen över sillen och limen. Låt den stå kallt i ett dygn. Skär sedan upp sillen och servera på julbordet eller som förrätt.

Print recipe Give feedback