Limesill

Name: Limesill
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.2 pc. Lagerblad; 0.5 g Kryddpeppar Hel; 400 g Inläggningssill; 1 pc. Lime; 0.5 pc. Purjolök; 1.5 dl Vatten; 4 tbsp Ättiksprit; 1 dl Strösocker

30 minEasy

54,40 kr

4 portions • 11,24 kr per portion

Portions

Limesill

Ingredients


0,2 pc.	Lagerblad
0,5 g	Kryddpeppar Hel
400 g	Inläggningssill
1 pc.	Lime
0,5 pc.	Purjolök
LAG
1,5 dl	Vatten
4 tbsp	Ättiksprit
1 dl	Strösocker

Instructions

Koka upp vatten, ättikssprit och socker.

Låt lagen kallna. Skär sillen i bitar. Skölj och strimla purjolöken och krossa pepparkornen. Pressa lime saften ur halva limen. Skiva andra halvan. Häll lime saften i lagen.

Varva sill med övriga ingredienser och häll över lagen. Låt sillen stå svalt minst ett dygn innan den serveras.

Midsommar Påsk

Print recipe Give feedback

Similar recipes