Asiatisk coleslaw

Name: Asiatisk coleslaw
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tsp Sesamfrö; 125 g Grönkål; 3 tbsp Rapsolja; 1 dl Yoghurt för Matlagning; 1 pc. Chilipeppar Röd; 2 pc. Lime; 1 tbsp Färsk ingefära; 1 tsp Salt; 2 krm Svartpeppar Malen; 1.4 kg Spetskål

15 minEasy

287,90 kr

4 portions • 38,17 kr per portion

Portions

Krispig coleslaw med smak av ingefära, chili och lime. Vi valde att använda en röd spetskål och en vit spetskål för att få vacker färg på den. Passar perfekt att servera till grillad fisk, kyckling och kött.

Ingredients


2 tsp	Sesamfrö
125 g	Grönkål
3 tbsp	Rapsolja
1 dl	Yoghurt för Matlagning
1 pc.	Chilipeppar Röd
2 pc.	Lime
1 tbsp	Färsk ingefära
1 tsp	Salt
2 krm	Svartpeppar Malen
1,4 kg	Spetskål, (2 st)

Instructions

Strimla röd och vit spetskål och blanda med grönkål i en stor skål.

Tillsätt riven ingefära, finhackad chili, rivet limeskal, limesaft, rapsolja och yoghurt. Blanda om ordentligt och smaka av med salt och peppar. Strö över lite sesamfrön. Klart att servera!

Photo:

Nurlan Emir

Grillat Tillbehör Asiatiskt Grönsaker

Print recipe Give feedback