Gå vidare till huvudinnehåll
Tortillawrap
Mari Bergman

Tortillawrap

20 minEnkelt
175,60 kr
4 portioner 37,83 kr per portion
Fördela fyra olika fyllningar på ett tortillabröd och vik ihop till en quesadilla på det berömda TikTok-sättet. Fyllningarna kan varieras efter tycke och smak. Perfekt att plocka med sig bröd och fyllningar i förpackningar och ta med sig ut i naturen. Wrapsen kan stekas i en panna över öppen eld eller på ett stormkök.

Tillbehör
1 stLime
3 dlGräddfil
Tortilla wrap
200 gGuacamole
320 gTortilla
250 gKörsbärstomater
150 gRiven Ost
230 gTacosås
2 mskRapsolja
Instruktioner
1

Skär tomaterna i skivor.

2

Skär ett snitt från mitten av varje tortillabröd rakt ner, ut till kanten. Lägg skivade tomater på fjärdedelen längst ner till vänster av tortillabrödet och guacamole på fjärdedelen högst upp till vänster. Bred tacosås på fjärdedelen högst upp till höger och fördela riven ost på fjärdedelen längst ner till höger.

3

Vik ihop tortillan först från tomaterna upp till guacamolen, sedan från guacamolen mot tacosåsen och sedan ihop ner till osten.

4

Hetta upp olja i en stekpanna och stek varje quesadilla i ca 2-3 min/sida på medelvärme så att de får en fin gyllene stekyta.

5

Servera tillsammans med lite gräddfil och limeklyftor.

Bild:

Nurlan Emir