Gå vidare till huvudinnehåll
choix Gruyère Réserve Opastöriserad Ost 10M
Färskvarugaranti i 4 dagar
Färskvarugaranti i 4 dagar

Gruyère Réserve Opastöriserad Ost 10M

170 g, choix

86,95 kr

511,47 kr /kg


Om varan

Gruyère, belägen i Fribourgregionen i Schweiz, är känd för sin AOP-skyddade ost med anor från år 1115. Denna exceptionella ost tillverkas utan några tillsatser, där kvaliteten på mjölken direkt påverkas av gräset som korna betar. Ostens unika karaktär bestäms delvis av mjölkkvaliteten men även av den noggrant övervakade affineringsprocessen. Lagrad i 10 månader, vilket ger den en krämig konsistens med en ung frisk karaktär i behåll och en markant smak av hasselnöt.

Gruyère, belägen i Fribourgregionen i Schweiz, är känd för sin AOP-skyddade ost med anor från år 1115. Denna exceptionella ost tillverkas utan några tillsatser, där kvaliteten på mjölken direkt påverkas av gräset som korna betar. Ostens unika karaktär bestäms delvis av mjölkkvaliteten men även av den noggrant övervakade affineringsprocessen. Lagrad i 10 månader, vilket ger den en krämig konsistens med en ung frisk karaktär i behåll och en markant smak av hasselnöt. Inga tillsatser.

C & E Gastro-Import har angett ovanstående information.

Visa alla varor från choix

Beskrivning

Gruyère, belägen i Fribourgregionen i Schweiz, är känd för sin AOP-skyddade ost med anor från år 1115. Denna exceptionella ost tillverkas utan några tillsatser, där kvaliteten på mjölken direkt påverkas av gräset som korna betar. Ostens unika karaktär bestäms delvis av mjölkkvaliteten men även av den noggrant övervakade affineringsprocessen. Lagrad i 10 månader, vilket ger den en krämig konsistens med en ung frisk karaktär i behåll och en markant smak av hasselnöt.

Färskvarugaranti

4 dagar

Leveransdagar

valfri dag

Storlek

170 gram

Ingredienser
Opastöriserad koMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe. Skorpan ej ätbar.
Allergener

mjölk.

Ursprung

Schweiz

Leverantör

C & E Gastro-Import

Näringsvärde per 100g/ml
Energi

1662 kJ / 400 kcal

Fett

32 g

Mättat fett

19.40 g

Kolhydrater

0.10 g

Sockerarter

0 g

Protein

28 g

Salt

1.50 g

Liknande