Enkel mac & cheese med bacon

Skölj broccolin och dela den i små buketter.

Stek bacontärningarna knapriga i en stekpanna, ta upp dem och låt rinna av på hushållspapper.

Häll grädden i samma panna och värm på låg till medelhög värme. Rör ner den rivna cheddarosten till en slät och krämig sås. Tillsätt paprikapulver, dijonsenap och lite salt, och rör om väl.

Koka broccolibuketterna i lättsaltat vatten i 2–4 minuter tills de är mjuka. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen

Lägg tillbaka pastan och broccolin i pannan med ostsåsen och blanda väl så att allt täcks av sås. Blanda i det knaperstekta baconet.